|
|
Hete Sambalkip Met Sperziebonen.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Hoofdgerecht voor 4 personen.
1 pak Chinese eiermie (250 gram),
4 kipfilets,
4 eetlepels koningsvogel sambal badjak (pot a 375 gram),
50 gram boter,
600 gram sperziebonen,
? pot satesaus hot (350 gram),
6 eetlepels gebakken uitjes (bakje a 100 gram).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mie volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Kipfilets met sambal insmeren. In koekenpan boter verhitten en kip rondom bruinbakken. Kip afgedekt in 12 minuten gaarbakken. Sperziebonen schoonmaken en in 8 minuten beetgaar koken. Satesaus met circa 250 ml water zachtjes verwarmen en tot de saus glad is goed roeren. Saus mag niet koken. Kip met mie, sperziebonen, gebakken uitjes en satesaus serveren.
Bereidingstijd circa 25 minuten.
Bevat per persoon 880 calorieen, 59 gram eiwit, 41 gram vet en 71 gram koolhydraten.
|
|
|